HOGA-Messe Nürnberg 2025

Die HOGA Messe findet vom 12. bis 14. Januar 2025 in Nürnberg statt und zählt zu den führenden Fachmessen für die Gastronomie- und Hotelleriebranche in Deutschland. Sie ist ein wichtiger Treffpunkt für Fachbesucher und Entscheidungsträger, die sich über neue Produkte, Dienstleistungen und Trends in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung informieren möchten.

Auf der HOGA 2025 präsentieren zahlreiche nationale und internationale Aussteller innovative Lösungen für Restaurants, Hotels, Cafés und Cateringunternehmen. Das Angebot reicht von modernen Küchentechniken und -geräten über Lebensmittel- und Getränkeinnovationen bis hin zu digitalen Lösungen für Betriebsabläufe und Kundenmanagement. Nachhaltigkeit und Energieeffizienz spielen dabei eine zentrale Rolle, da die Branche verstärkt auf umweltfreundliche und ressourcenschonende Konzepte setzt.

Ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm mit Vorträgen, Diskussionsrunden und Workshops ergänzt die Messe. Branchenexperten und erfolgreiche Gastronomen bieten Einblicke in aktuelle Herausforderungen und Chancen der Gastronomie, wie zum Beispiel nachhaltiges Wirtschaften, Mitarbeitermanagement und die Integration digitaler Prozesse. Zusätzlich gibt es Live-Kochshows und Wettbewerbe, die den Besuchern praktische Inspiration und Tipps bieten.

Die HOGA Messe ist daher nicht nur eine Plattform für Innovation und Austausch, sondern auch eine wertvolle Gelegenheit für Fachleute, um Kontakte zu knüpfen und von Best Practices in der Branche zu profitieren.